不久前,在北京市及大兴区两级私个协同志的带领下,有幸采访了近些年来名声大振的私营企业—北京老宋瓜王有限公司。虽值隆冬却亲眼目睹了过去只能在大好春光里才能看见的美景,亲口品尝了过去只能在炎炎夏日里才能一饱口福的甜瓜,亲耳听到了“瓜王”和瓜王公司不少动人的故事。
人称“国瓜乡”的庞各庄镇,坐落在京开路两侧。瓜王公司下属的“服务中心”,则紧贴着这条贯通南北,融会东西的宽阔大道。所处的地理位置相当理想,但面积却不大,只有两间屋子。一进门,就见地上摆了一个个制作精美,大小不一的手提长方形纸箱,上面印着六个大字——吃好瓜,找老宋
。绿色的纸箱,绿色的文字,明明白白的告诉每位钟情绿色了人——请放心,此乃绿色品!
接待我们的是一位手脚麻利,眉眼机灵的小姑娘。她告诉我们,纸箱里的都是瓜,品种不一样,其中有京雪牌冰淇淋瓜,伊丽莎白甜瓜,新秀牌小型礼品瓜……..每天,都有不少人上门羡名登门选购。“好不怕巷子深”。这里虽然远离市区,但由于“门缝里吹喇叭——名声在外”,销售情况满不错盛夏西瓜旺季时,许多大大小小的单位,从市区里大老远地赶来,饶过一块又一块瓜地,专奔“老宋西瓜”。他们说:“别人卖两毛,我们不买;老宋卖四毛,我们偏要!图什么?一来吃的是名,瓜王的瓜嘛!再有就是味正,地道
吃着顺口!”
服务中心的墙上挂着一副对联及一首七言诗,引起了我们的注意。字写得挺见功力,词儿也不错。对联气魄还挺大——
繁荣盛世喜纳五洲宾客
瓜香四溢笑迎各地朋友
诗呢,语言质朴,形象生动,简直就是一幅风情画——
永定河畔柳色青,
瓜田梨园黄鹂鸣。
碧海农阴心神畅,
采摘情趣乐融融。
落款署名宋宝林,比“瓜王”宋宝森少一“木”子。莫非是亲兄弟?服务员告诉我们:该书法家乃瓜王的堂叔伯哥哥,原来是大兴区商业局副局长。退休以后发挥余热,工职于区老年书画研究会,每日挥笔,舞文弄墨。他耳闻自家兄长坐上“大王”宝座,有亲眼看到瓜田里的盛况,触景生情,诗兴大发,留下这两幅墨宝,使服务中心锦上添花。
十分遗憾,我们没有见到“瓜王”——宋宝森本人。就连他的儿子,北京老宋瓜王科技发展有限公司总经理宋邵堂,也是用手机联系后,才急急忙忙过来的。
采访时间自然要打折扣了,好在宋邵堂挺健谈。他说他的父亲宋宝林生肖属牛,人也跟头老牛一样,本本分分
,踏踏实实,只知埋头干活,不爱开口讲话。尽管名扬天下,头上还有许多光环——北京市劳动模范,大兴区人大代表,大兴区私个协副会长;尽管从九二年至今,在每年一届的全国西甜瓜擂台赛上,连续十一年荣获“瓜王”称号;尽管名字作为品牌成为注册商标,还上了“大世界吉尼斯之最”;说起来也算见过大世面的人了,但乃是少言寡语的。所以,好多“外事场合”,就他这个小宋出来张罗了。
作为一家私营企业,瓜王公司成立时间并不长,仅仅两年多。但老宋一家从1993年就开始在承包土地上种西瓜;到了1992年,更是一门心思搞专业种植。这其中,传统与现代,经验与科学,外界与内部……凡此种种,缠裹着,搅和着,在实践中不时地冲撞,交锋,产生了一系列的实际问题正视这一切
,脚踏实地,从容应对,一步一脚印的走自己的路,这就是瓜王公司的回答,当然更是“瓜王”父子的行动。
在种植管理上,“瓜王”父子有诀窍,有自己的一套。有的,十分传统,甚至于有些固执,抱定“老谱儿”不放松——只施农家有机肥料,坚决拒绝化学肥料。但有的方面,有大胆扬弃老一套,锐意创新——多少年来,祖祖辈辈种瓜都讲究“倒茬儿”既不在一块地上重复种瓜,每年都要轮作“倒休”。事实上,连续种的后果的确另人退避三舍——死秧乃至绝收。但这些年来,宋家却与市农棵4院合作,坚持搞“重茬儿”,连续十几年在一块地上种,效果奇佳——不仅产量高,而且外行美观,皮薄瓤甜。
尊重科学 。早年间种瓜,只知道自家选种,将个大,早熟的瓜挑出来,吃净内瓤留下籽,来年开春在种
。这样的结果, 产量越来越低,品质越来越差。而科学的作法,则是选用杂交种子。年年春种,一季一换。此举虽然开支大些,但效益却也着实明显——,即提高了产量,质量也有了保证。瓜王公司在这一点上毫不含糊。他们将自己的瓜地提供给北京市农科院做实验基地,每年生产最少不下30个品种,先后生产出白,粉,黄等各种颜色内瓤的各类西瓜,甜瓜。“太空西瓜”更是一时名噪天下,因为那瓜子“航星三号”在茫茫太空中度过许多日日夜夜。有些非凡经历,自然身价百倍,更何况因此而品质得到改良,平添许多魅力呢!许多人都一睹其尊容,一品其美味引为荣耀呢!
另外,千百年来都是春季播种夏季采摘,西瓜只收一季儿。如今,春夏秋冬,四季都种。一年当中,有三季都能品尝到收获的喜悦,这也可以称得上奇迹一桩吧!
大兴西瓜越办越火了。而且还办到了王府井金街上。“瓜王”老宋的西瓜呢,名气也越来越大了。其中的“宇宙王”,由于拍卖出了13200元的“天价”,而创造了大世界吉尼斯“最昂贵的西瓜”的记录。人民日报,中央电视台
,北京日报,北京晚报,京郊日报,北京电视台,北京广播电台 ,北京法制日报等国内众多新闻煤体,纷纷予以宣传报道。在日本,新西兰,澳大利亚,泰国,香港,澳门,台湾等国家和地区,也引起极大轰动及广泛关注。‘‘瓜王”出在大兴,“瓜王”也要大兴了,也会大兴的。
当谈到今后的打算时,耸绍堂早已宏图在胸,雄心勃勃——瓜王公司在区,镇两级政府的支持下,在原有30亩种植面积的基础上,有新增土地50亩;准备投资180万,逐步建成一个集生产销售,旅游观光,实验示范,技术开发等为一体的大型综合性西甜瓜生产基地。再扩建十栋温室,20间大棚,30间营业用房;专门办一个大型展厅,将瓜王公司历年获得的荣誉证书,奖杯奖状与优质产品陈列在一起,供人们尽情观赏;在产品已跨入市区崇光百货等大型超市的基础上,大进更多的商厦,占领更多的市场;在是市内繁华地带建立一家“老宋西瓜专卖店”常年提供精品西甜瓜,每只瓜上,都帖有“宋宝森”注册商标。。。。。。。。
“到那时,该是多美的一幅景象啊!”主人的憧憬与展望,令我们也十振奋与向往。王者之所以为王,自然因其在同类中最高,最大,最强。王者自有王者的风采,王者自有王者的内涵,老虎作为兽王,威风凛凛,气势不凡;凤凰作为鸟王,风度翩翩,丰韵超群;而瓜王公司呢,天地广阔,前程似锦。眼前的大路,十分宽阔,十分长远,瓜王会创造出一个又一个“吉尼斯”记录,会栽培出一个又一个人间奇迹…….
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